Dit stilleven laat een tafel zien met twee borden vol oesters, twee gerookte haringen, witbrood en een glas witte wijn. Op tafel staan ook een Goudse pijp, een vuurtestje met gloeiende kooltjes en een bundeltje aanmaakstokjes. De combinatie van vis, oesters en tabak was in de 17de eeuw niet gebruikelijk, maar gaf Floris van Schooten de kans om verschillende materialen en texturen te schilderen. De luxeproducten op tafel, zoals wijn, oesters en tabak, waren vooral bedoeld voor welgestelde mensen. Het schilderij is een goed voorbeeld van de rijkdom en het dagelijks leven in Haarlem in de eerstehelft van de 17de eeuw. Genotmiddelen als tabak werden in die tijd soms bekritiseerd door moralisten.